W ostatnich kilku latach można zaobserwować, że Polacy piją coraz więcej wody. Oczywiście wciąż jest i jeszcze długo będzie im daleko do innych mieszkańców Europy, ale tendencja wzrostowa jest już powodem do radości dla wielu ekspertów, którzy zajmują się zdrowym odżywianiem. Woda bowiem stanowi ponad 70% naszego organizmu. Wg ekspertów każdy przeciętny Polak powinien wypijać średnio 2litry wody na dobę. Z każdym rokiem te dane poprawiają się. Polacy coraz chętniej kupują wodę mineralną. Także w wielu miejscach można spotkać dystrybutory wody, jak choćby w wielu biurach, w miejscach publicznych , a także w wielu domach. Woda w butlach, która jest dystrybuowana to woda źródlana. Woda źródlana ma nieco inny skład niż woda mineralna. Jest jednak niezwykle istotna dla poprawnego funkcjonowania naszego organizmu. Wody mineralne niegazowane czy gazowane, w szczególności te gazowane smakowe bardzo często oprócz składników mineralnych zawierają dodatkowo konserwanty oraz inne dodatki, które mają na celu poprawienie walorów smakowych. Poza tym bardzo często wody gazowane są sztucznie dosładzane, a to negatywnie wpływa na stan uzębienia, a właściwie na cały organizm. Dlatego ważne jest to, aby przy zakupie jakiejkolwiek wody czy mineralnej czy źródlanej, sprawdzać bardzo skrupulatnie etykiety. To pomoże uniknąć wszystkim spożywającym zbędnych kalorii oraz innych mało przydatnych składników.